Awad
Sandwiches
Sawrma Carne
Carne, pepinos encurtidos, cebollas, perejil y tomates. Salsa de ajo o Homos
Shawrma de Pollo
pechuga de pollo, patatas, pepinillos y salsa de Ajo
Sandwiches Falafel
Garbanzos fritos, pepinos encurtidos y verduras con Salsa de sesamo o Salsa de Ajo
Shish Tawook
Pollo papa katchap y salsa de ajo
Plato Caliente
Falafel Al Plato 10u
Garbanzo frito con verdura y salsa de homos
Kebe Frito
Masa de trigo con carne rellena, cebolla y nueces
Plato Shawrma Carne
Medio Kilo de carne con salsa de ajo y verduras
Plato Shawrma Pollo
Medio Kilo de pollo con salsa, verduras y patatas
Plato Frio
Makdos
Berenjenas cocidas rellenas de nueves y primientos con aceite
Empanadas
Empanada de Carne c/u
Carne, pimientos verdes, cebolla y especias
Empanada Muhammara c/u
Queso mozarella, salsa de tomate, sésamo blanco y sésamo negro
Patatas
Patatas
Patatas con salsa de ajo con Ketchup
Ensaladas
Arroz persa con Pollo
Arroz, pollo, arvejas, zanahoria, morrón condimentado con azafran y curry
Tabule
Perejil picado, bulgur, tomates, zumo de limon y aceite
Dulces
Baklava 200g
12 laminas de masa rellena por el medio con nueves y anacardos
Platos Fritos
Homos
Puré de garbanzo, pasta de sésamo, jugo de limón y aceite de oliva
Mutabal
Puré de berenjena, pasta de sésamo, yogurt, ajo y caeite de oliva
Hoja de Parra
Rellena con vegetales